Safer Salmon - Lachs aus dem Biotop

HERKUNFT

Das Salzwasser, in dem Safer Lachs schwimmt, kommt aus dem Atlantischen Ozean vor der Westküste Dänemarks. Hier lebt der exklusiver Sapphire Lachs in einem geschlossenen Biotop an Land. Die hohe Reinheit des Wassers ist unser Alleinstellungsmerkmal und ermöglicht es unserem Lachs, ohne Chemikalien, Antibiotika, Hormone, Pestizide und Parasiten gesund groß zu werden. Die einzigartige filigrane Marmorierung bekommt er durch Unterwasserströmungen, die ihn in Schwärmen schwimmen lassen. So wie es seiner Natur entspricht.

QUALITÄT

Dadurch, dass beim Aufwachsen der Fische alle externen Faktoren, wie Wasserqualität und -temperatur, Salzgehalt, Sauerstoffgehalt, Schwimmpensum und Ernährung zu 100% kontrolliert wird, ist die Qualität der Fische wohl konkurrenzlos. Zusätzlich arbeitet Safer Salmon nur mit Räuchereien zusammen, die im Familienbetrieb in Handarbeit die exzellente Qualität ihrer Fische durch eigens kreierte Rauchkompositionen verfeinert.

SAVE THE OCEAN

Wildlachs ist durch Umweltverschmutzung und Überfischung vom Aussterben bedroht. Seezuchtanlagen verschmutzen unsere Ozeane mit Chemikalien und Antibiotika. Parasiten aus Seezuchtanlagen gefährden Wildbestände. Safer Salmon hingegen ist frei von Chemikalien, Medikamenten und Parasiten. So schützt unser Premium Lachs dich und deine Umwelt

GESUNDHEIT

• Reich an Omega-3-Fetten, die dich vor Schlaganfall und Herzinfarkt schützen
• Reich an essentiellen Vitaminen (A, D, E) und Mineralien (Calzium und Zink)
• Reich an hochwertigen Proteinen zum Erhalt und Aufbau deiner Muskulatur
• Protein- und Omega-3-Gehalt sind in Safer Salmon Lachs besonders hoch.